工業風的餐廳你會想到什麼料理呢?
美式餐廳?義式餐廳?異國料理?
但 導演開的餐廳跟你想的不一樣，
上海料理竟然跟工業風是如此的契合!
一家位於六張犁捷運站住宅區裡的 "員工餐廳"
就這麼演出一段美食與演技的互動，
工業風的配置與空間可是導演親自調配出來的
店內有蛋糕、點心、飲料、啤酒
除了午餐晚餐之外 下午茶也是不錯的選擇
落地窗明亮的空間 跟想像中人擠人的員工餐廳真的不太一樣
其實"員工餐廳"也很舒適
一桌附近的上班族 來到了員工餐廳 熱鬧的吃著美食
各式的布魯克林啤酒、拉格啤酒、精釀啤酒陳列在這是老闆的展示與菜單
想喝什麼?問老闆就對了
連廁所都好工業風
黑板上的愛因斯坦是有美術底子的老闆&導演 吳開文 的得意作
接下來就是美食報導啦!
雖然已經吃完了好幾天 但我還是非常懷念那個口感與味道....
簡餐的配置如這
員工特輯紅燒薑汁豬腳飯 與 牛肉麵是老闆的得意招牌作
特別選用"不油膩"的豬腳下去燉煮
薑汁的甜佐在豬腳與蔥之間
是不是譜出了什麼樣的精采故事?
我是不知道
但我知道的是它是個很棒的甜味
不會太鹹的清爽口感
試了會成主顧客是真的
簡餐的小菜每一道都吃得出不像是一般"自助餐"煮了很久放旁邊的那種
像是特地為你現炒一般新鮮
吃完豬腳飯真的想來點一碗熱熱的湯
排骨燉的徹底
蘿蔔甜跟蔥頭、芹菜是個湯湯水水的好搭盪
他們演出了一段精彩的味蕾饗宴
名片在這~~~
員工餐廳 staff's kitchen 的 logo採用襯衫的領口當設計 是個可愛討喜的設計
可能我特別偏愛
店家資訊
名稱 : 員工餐廳 staff's kitchen
位置 : 10679 台北市大安區樂利路74號1樓
1F , no.74 , leli Rd , Da an Dist , Taipei City 10679 , Taiwan (R.O.C)
電話 : 02-27322357
價位 : nt 80~220
有多人合餐
東森採訪影片
https://www.youtube.com/watch?v=VMmYxef-yIw
餐廳的幕後強大推手是誰呢?
竟然是超級資深演員 董德齡 !!
沒錯 這位老闆吳開文的媽媽正是董德齡
董媽媽說:我希望我主菜跟演戲一樣 要就讓他演出的精采
喜歡我的朋友歡迎到我的粉絲團按讚分享支持喔!
林嘉俊mars lin ↓
https://www.facebook.com/modelmars/?ref=hl
幕後花絮....
過年期間有個手機遊戲 七騎士 是不是很洗腦?
雖然我只有偶爾被誤會以為是他
但導演可是非常困擾說...
更多人說我像他....
留言列表
旅遊攝影誌 (2)
